Selamat siang pemirsa,setelah kemarin gagal memposting artikel ini,karena ketidak adanya photo tampak depan,karena waktu mau ambil gambar,terkendala hujan yang turun dari siang.

Ya judul diatas,mengapa ada kata “Hadir Kembali” ,karena memang keberadaan stand Mie Ayam di Warungasep sudah dari dulu,sejak 2008 lalu,namun karena terjadi pasang surut,maksudnya keberadaannya selalu tidak lama eksis,dikarenakan si koki yang adalah kakak admin Warungasep sering mengalami kebosanan dalam berusaha,tapi bukan karena usaha ini tak laku,justru karena usahanya ini sangat alhamdulillah banyak pelanggan dan konsumennya,ia malah merasa terlalu capek,dan memilih usaha yang lain yang lebih enjoy,santai ia nikmati… 😀

Dan ternyata,ia kembali berniat membuka usahanya lagi setelah ia lama berkelana berkeliling dunia 😀 ,dan akhirnya ia “back to home” ke Warungasep lagi…


Kini di Warungasep sudah lengkap kembali dengan hadirnya Mie Ayam QUAZO Dan counter Hp milik adik saya Benzcell ,jadi ketika konsumen sedang makan Mie Ayam bisa sekalian isi pulsa dan quota,bahkan kalo mau internetan tersedia juga WiFi,wow…. 😀

Sejarah Mie Ayam Quazo
Pemberian nama “quazo”,itu terlintas begitu saja dipikiran saya sejak 6tahun lalu,gak ada artinya sih,cuma hanya sebuah nama doang,hehe…

Sebenarnya sejak dari tahun 2001 lalu ia merintis usaha ini,hasil belajar resep dari mantan koki Mie Ayam Samudra,tapi usaha ini berjalan hanya beberapa tahun saja,hingga akhirnya berhenti,ya begitulah sudah menjadi kebiasaan karena bosan,dan bekerja merantau keluar kota.

Tahun 2006,ia kembali berniat membuka usaha ini,tapi dengan berdera franchise Mie Yam Busser yang berpusat di Jl.Unsil Tasikmalaya,dan membuka cabang disini,tapi tetep penyakitnya sama,bosan dan capek.

Tahun 2007,ia melepas nama Mie Yam Busser,dan beralih resep ke Mie Ayam versi temannya yang juga berjualan Mie Yam Keliling,tapi sekarang masalahnya,ke pembagian hasil yang kurang disepakati ke2belah pihak.

Dan Akhirnya tahun 2009 saya mengambil alih usaha ini,dan merubah dari mulai resep,managemen,hingga nama produk,ya alhamdulillah hasilnya,cukup digemari para konsumen pecinta Mie Ayam di Tasikmalaya,tapi lagi-lagi pemirsa,sang koki kembali terjangkiti penyakitnya,hingga akhirnya tutup kembali,dan ia memutuskan untuk merantau keluar Nagrek 😀


Foto diatas ketika ia kembali membuka Mieayam pada tahun 2011,tapi tetep gak lama,ia kumat lagi 😀

Pada tahun 2012,saya tak menyerah,terus memaksa ia untuk serius,demi masa depannya,saya keluarkan modal banyak,hingga mertua pun ikut andil dan memberikan tenaga dan pikiran dalam usaha ini,dan ia pun bersedia kembali,tapi kali ini masalahnya terjadi karena ada masalah pribadi keluarga,hingga ia berhenti pada awal 2013 lalu.

Dan akhirnya pemirsa,setelah mengalami perjalanan panjang,ia menyadari kesalahannya,dan kini ia bertekad serius untuk membuka usaha ini kembali,dan mudah2an sekarang dan seterusnya menjadi lebih baik,aamiin…

Loh kok jadi curhat ya? Hahahhaa 😀

Cita Rasa Oriental

Jujur saya tidak mengerti tentang masakan,tapi yang saya tahu ia menyajikan masakan dengan resep custom sendiri hasil campuran antara racikan lokal dan resep mie ayam restoran ala china,menjadikan rasanya unik dan ekslusif berbeda dengan Mie ayam konvensional yang biasa.

Rasa Bintanglima Harga Kakilima
Saya yang berinisiatif untuk mematok harga yang kompetitif,menurut prisif dagang saya,biarpun ngambil untung dikit asal omset banyak,insyaalloh untung gede,jadi saya memasang harga: Rp.5000 /1porsi (harga promosi)

Insyaalloh kedepannya akan lebih inovatif dan variatif dalam menyajikan masakan yang berkualitas,dan juga pelayanan yang plus,seperti delivery servis,tapi ya untuk saat ini,masih dalam tahap merintis kembali dari awal,untuk itu mohon do’anya dari para pemirsa,untuk kemajuan usaha ini,aaminn…

Sekian postingan dari saya,jika berkenan,atau para pembaca yang sedang melewati jalur Tasikmalaya,bisa singgah sebentar ke Warungasep alamatnya di
Jl.Ir H Juanda No.3a samping RS.PrasetyaBunda Stopan Jati Indihiang Tasikmalaya Tlp:085221121011


Terimakasih… Ojolali mampir yo masbro dan mbaksis bloger n komentator semua… 😀 😀

Comments

  1. wah usahanya bagus dan laku kok malah tutup karna bosen dan capek,semua orang kerja pasti capek,so..kita harus pintar bagi waktu,
    harga segitu memang standarnya bang…namun ada yang ditambahi telur puyuh,harga jadi naek dikit. 😛

Silahkan Berkomentar Dengan Bijak!